Snitta lökarna. Lägg i en skål med olja och balsamico vinäger, blanda runt. I en ungssäker form. Häll över olja/vinäger, salt och grovmalen svartpeppar.
In i ugnen, 200 grader (?) i 30 minuter under folie, ta ut lökarna och bort med folien, in med lökarna i ugnen igen cirka 10 minuter.
Läckert!